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Probiótico (cepa viva)

HiRaDophilus®

Concepto probiótico basado en cepas autóctonas

HiRaDophilus®

Información técnica

TipoProbiótico (cepa viva)
PatenteMezcla probiótica patentada — actividad proteolítica, antimicrobiana e inmunomoduladora
CepasLactobacillus fermentum, 3 cepas autóctonas de origen balcánico (lista completa pendiente de confirmación)

Resumen

HiRaDophilus® es un concepto probiótico patentado compuesto por 3 cepas autóctonas bien caracterizadas, originarias de la región de los Balcanes: Lactobacillus fermentum, Lactobacillus helveticus y Streptococcus thermophilus.

Estas cepas forman parte del ecosistema microbiano natural del sudeste de Europa y se han adaptado durante siglos a los hábitos alimentarios y a las condiciones ambientales de la región.

La región de los Balcanes, históricamente punto de encuentro de culturas europeas, ha dado lugar a una huella microbiana propia y diversa, que se refleja también en las propiedades funcionales de estas cepas.

Características destacadas

Las cepas autóctonas son muy relevantes para aplicaciones probióticas dirigidas gracias a su gran capacidad de adhesión, su sólido potencial de colonización y su capacidad para apoyar la integridad de la barrera intestinal.

Los estudios in vitro e in vivo apuntan a actividades proteolíticas, antimicrobianas e inmunomoduladoras. Entre ellas figuran la inhibición de Clostridium difficile y Clostridium perfringens, así como efectos medibles sobre la función de barrera intestinal y el equilibrio microbiano.

HiRaDophilus® se ha desarrollado en colaboración con el Instituto de Genética Molecular e Ingeniería Genética (IMGGI), una institución de investigación regional de referencia con una larga experiencia en la recogida, conservación y caracterización funcional de cepas de origen humano.

La identidad de cada cepa del concepto se ha verificado y se ha evaluado su seguridad, estabilidad y viabilidad. De este modo se garantiza su idoneidad para complementos alimenticios, alimentos funcionales y aplicaciones en productos lácteos fermentados.

Gran potencial de adhesión y colonización.

Actividad proteolítica y antimicrobiana documentada.

Potencial inmunomodulador demostrado en modelos preclínicos.

Adaptación natural al entorno alimentario y microbiano del sudeste de Europa.

Mecanismo de acción

Las cepas autóctonas apoyan la integridad de la barrera intestinal gracias a su gran capacidad de adhesión al epitelio intestinal y a su sólido potencial de colonización.

Los estudios in vitro e in vivo apuntan a una actividad proteolítica, antimicrobiana e inmunomoduladora, que incluye la inhibición de Clostridium difficile y Clostridium perfringens.

Se ha demostrado un potencial inmunomodulador en modelos preclínicos. La adaptación natural de las cepas al entorno alimentario y microbiano del sudeste de Europa aporta una ventaja funcional en las aplicaciones regionales.

Imágenes

HiRaDophilus®: imagen 1

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