Probiótico (cepa viva)
HiRaDophilus®
Concepto probiótico basado en cepas autóctonas

Información técnica
| Tipo | Probiótico (cepa viva) |
|---|---|
| Patente | Mezcla probiótica patentada — actividad proteolítica, antimicrobiana e inmunomoduladora |
| Cepas | Lactobacillus fermentum, 3 cepas autóctonas de origen balcánico (lista completa pendiente de confirmación) |
Resumen
HiRaDophilus® es un concepto probiótico patentado compuesto por 3 cepas autóctonas bien caracterizadas, originarias de la región de los Balcanes: Lactobacillus fermentum, Lactobacillus helveticus y Streptococcus thermophilus.
Estas cepas forman parte del ecosistema microbiano natural del sudeste de Europa y se han adaptado durante siglos a los hábitos alimentarios y a las condiciones ambientales de la región.
La región de los Balcanes, históricamente punto de encuentro de culturas europeas, ha dado lugar a una huella microbiana propia y diversa, que se refleja también en las propiedades funcionales de estas cepas.
Características destacadas
Las cepas autóctonas son muy relevantes para aplicaciones probióticas dirigidas gracias a su gran capacidad de adhesión, su sólido potencial de colonización y su capacidad para apoyar la integridad de la barrera intestinal.
Los estudios in vitro e in vivo apuntan a actividades proteolíticas, antimicrobianas e inmunomoduladoras. Entre ellas figuran la inhibición de Clostridium difficile y Clostridium perfringens, así como efectos medibles sobre la función de barrera intestinal y el equilibrio microbiano.
HiRaDophilus® se ha desarrollado en colaboración con el Instituto de Genética Molecular e Ingeniería Genética (IMGGI), una institución de investigación regional de referencia con una larga experiencia en la recogida, conservación y caracterización funcional de cepas de origen humano.
La identidad de cada cepa del concepto se ha verificado y se ha evaluado su seguridad, estabilidad y viabilidad. De este modo se garantiza su idoneidad para complementos alimenticios, alimentos funcionales y aplicaciones en productos lácteos fermentados.
Gran potencial de adhesión y colonización.
Actividad proteolítica y antimicrobiana documentada.
Potencial inmunomodulador demostrado en modelos preclínicos.
Adaptación natural al entorno alimentario y microbiano del sudeste de Europa.
Mecanismo de acción
Las cepas autóctonas apoyan la integridad de la barrera intestinal gracias a su gran capacidad de adhesión al epitelio intestinal y a su sólido potencial de colonización.
Los estudios in vitro e in vivo apuntan a una actividad proteolítica, antimicrobiana e inmunomoduladora, que incluye la inhibición de Clostridium difficile y Clostridium perfringens.
Se ha demostrado un potencial inmunomodulador en modelos preclínicos. La adaptación natural de las cepas al entorno alimentario y microbiano del sudeste de Europa aporta una ventaja funcional en las aplicaciones regionales.
Imágenes

Muestra o presupuesto de HiRaDophilus®
Póngase en contacto con nuestro equipo de formulación para solicitar documentación técnica, muestras o precios.