İçeriğe atla
Fonksiyonel gıda ve takviye üreticilerine hammadde tedarikiÜye girişi
Phytonet

Prebiyotik

Bimuno®

Pazardaki en çok bilimsel desteğe sahip, ödüllü prebiyotik

Teknik bilgi

TipPrebiyotik
Botanik kaynakGalaktooligosakkarit (GOS)
Önerilen dozaj1,37 g/gün

Bileşim

  • Belirli anne sütü oligosakkaritlerine (HMO) benzeyen, dallanmış ve karmaşık polisakkarit yapıları; GOS-trisakkaritlerinin %48'i anne sütündeki galaktozillaktozlarla (GL) örtüşür

Özet

Bimuno®, tescilli bir üretim süreciyle elde edilen özel bir galaktooligosakkarit (GOS) karışımına dayanan, hedefe yönelik bir prebiyotiktir. Bağırsaktaki faydalı bakterilerin (probiyotiklerin) beslenmesini ve çoğalmasını destekler.

Sindirilemeyen bir lif olarak üst sindirim kanalından geçerek kalın bağırsağa ulaşır ve burada faydalı bakteriler tarafından kullanılır.

125'in üzerinde bilimsel yayın ve 20'den fazla klinik çalışmayla; bilişsel sağlık, bağışıklık desteği ve gastrointestinal sağlık alanlarında işlevselliği belgelenmiştir. Bebeklerden yaşlılara kadar her yaş grubuna uygundur.

Uygulama alanları

Bimuno® prebiyotiği, ürünlerinize katıldığında değerlerini ve işlevselliklerini artırmanın etkili bir yolunu sunar. Yüksek stabilitesi sayesinde çok geniş bir ürün ve uygulama yelpazesine uygundur.

Toz ve şurup formatlarında reçete ve formülasyonlara eklenebilir.

Prebiyotik yoğurtlar, protein tozları, prebiyotik tahıl ürünleri ile gıda ve takviye edici gıdalarda kullanılır.

Öne çıkan özellikler

Bimuno®, prebiyotikler arasındaki en düşük doz olan günlük 1,37 g ile güçlü bir bifidojenik etki gösterir ve faydalı bifidobakteri düzeyini 7 gün gibi kısa bir sürede artırır.

Kendine özgü bir Bifidobacterium bifidum suşundan elde edilen doğal β-galaktozidaz enzimiyle üretilir. Ticari GOS ürünlerinde yaygın olan β 1→4 ve β 1→6 bağlarından farklı olarak ağırlıklı β 1→3 bağları taşır; bu fark, bakterilerin bu karbonhidratları nasıl metabolize ettiğini etkiler.

Belirli anne sütü oligosakkaritlerine (HMO) benzeyen, dallanmış ve karmaşık polisakkarit yapıları içerir. GOS-trisakkaritlerinin %48'i, anne sütündeki galaktozillaktozlarla (GL) örtüşür.

Faydalı bifidobakterileri seçici biçimde artırarak çalışır; bu da kısa zincirli yağ asitleri gibi önemli metabolitlerin oluşmasını ve gastrointestinal sağlık açısından dışkı hacminin artmasını sağlar.

Bağışıklık sistemini düzenler; sistemik, bağırsak ve nöroinflamasyonu azalttığı, yaşlılarda, fazla kilolu bireylerde ve astım hastalarında fayda gösterdiği bildirilmiştir.

Kaygı, stres, bilişsel işlev, davranış (otizmli çocuklarda sosyal beceriler dâhil) ve genel yaşam kalitesinde iyileşme gösterdiği bildirilmiştir.

Saflık ve etkinlik açısından titizlikle test edilir; klinik çalışmalarda iyi tolere edilmiş ve kapsamlı güvenlilik verisiyle desteklenen olumlu bir güvenlilik profili göstermiştir.

Ödüller

  • 2021 NutraIngredients Awards- Ingredient of the Year: Prebiotic

Görseller

Bimuno® görsel 1

Bimuno® için numune veya teklif

Teknik dosya, numune talebi ve fiyatlandırma için formülasyon ekibimizle iletişime geçin.

Teklif formu