기술 정보
| 유형 | 미네랄 (Sucrosomial®) |
|---|---|
| 기원 | 제삼인산칼슘(칼슘 >30%) |
| 특허 | 특허받은 Sucrosomial® 전달 기술 — 미네랄과 다른 유효 성분 간의 상호작용을 줄이고 중립적인 맛을 구현 |
| 전달 기술 | Sucrosomial® 코팅 기술 |
조성
- UltraCal®: Sucrosomial® 칼슘과 제삼인산칼슘(칼슘 >30%)
- UltraCal Sea®: 홍조류(Lithothamnion calcareum) 유래 탄산칼슘(칼슘 >30%), 인지질 및 자당 에스테르 매트릭스 내 봉입
개요
UltraCal®은 Sucrosomial® 칼슘과 제삼인산칼슘(칼슘 >30%)을 결합하여, Sucrosomial® 기술을 통해 높은 생체이용률을 제공합니다. 건강한 뼈와 치아, 그리고 여러 생명 기능에 필요한 칼슘의 최적 섭취를 지원합니다.
UltraCal Sea®는 홍조류(Lithothamnion calcareum)에서 얻은 탄산칼슘과 Sucrosomial® 칼슘을 함유하여 높은 흡수율과 우수한 내약성을 제공합니다. UltraCal Sea의 탄산칼슘염(칼슘 >30%)은 인지질과 자당 에스테르 매트릭스 안에 봉입되어 있습니다. 이 구조 덕분에 자극 없이 위 환경을 통과하고 장에서 효과적으로 흡수·방출됩니다.
적용 분야
Sucrosomial® 칼슘은 매우 폭넓은 제품과 용도에 적합합니다.
주요 특징
칼슘은 건강한 뼈와 치아, 신경근 및 심장 기능에 필수적이며, 대부분이 뼈와 치아에 저장됩니다. 칼슘 결핍은 골다공증의 원인이 될 수 있으며, 식이를 통한 섭취는 대개 부족합니다. 1일 권장 섭취량은 800 mg이지만, 특히 500 mg을 초과하는 용량에서는 그중 30–35%만 흡수됩니다.
Sucrosomial® 기술은 미량 및 다량 원소의 흡수와 내약성을 높이는 혁신적인 전달 시스템입니다. 유효 성분이 점막이나 다른 영양소와 상호작용하지 않고 위와 장 환경을 통과하도록 하며, 흡수는 장 수준에서 이루어지고 성분은 혈류로 직접 이동합니다.
더 높은 흡수율: 기존 형태 대비 체내에 더 잘 흡수됩니다.
우수한 내약성: 미네랄 보충제에서 흔히 나타나는 부작용을 최소화합니다.
상호작용 감소: 미네랄과 다른 유효 성분 간의 상호작용을 줄입니다.
중립적인 맛: 소비자의 섭취 순응도를 높이는 중립적인 맛을 제공합니다.
칼슘 섭취에 관한 EFSA 승인 건강 강조표시: 칼슘은 정상적인 뼈의 유지에 기여합니다.
작용 기전
Sucrosomial® 기술은 미네랄을 인지질과 자당 에스테르로 이루어진 매트릭스 안에 담습니다.
이 구조 덕분에 미네랄은 점막이나 다른 영양소와 상호작용하지 않고 위와 장 환경을 통과합니다. 흡수는 장 수준에서 이루어지고 미네랄은 혈류에 직접 합류합니다.
이 경로는 두 가지 이점을 제공합니다. 기존 형태 대비 더 높은 흡수율과, 미네랄 보충제에서 흔한 위장관 부작용의 감소입니다. 또한 미네랄과 다른 유효 성분 간의 상호작용이 줄고 제품이 중립적인 맛을 갖게 됩니다.
UltraCal Sea®에서는 탄산칼슘염을 이 매트릭스 안에 봉입하여 자극 없이 위 환경을 통과하도록 합니다.
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